安全評價單位名稱

江西旺旺食品有限公司

項目名稱:

年產2400噸豆果線、年產800萬箱休閑餅干、年產900噸餅卷線、年產2900噸黑白配線、年產2600噸泡芙線安全現狀評價報告

簡 介:

江西旺旺食品有限公司成立于2006年3月9日，法定代表人鄭文琦、公司類型為有限責任公司（外國法人獨資），公司注冊資本1100萬美元，公司位于江西省宜春市上高縣工業園區旺旺路一號。在上高縣工業園區錦繡路11號設置一個廠區。經營范圍：生產、加工和銷售餅干、炒貨食品及堅果制品（油炸類）、糕點（烘烤類糕點）、膨化食品、特殊膳食食品、食品添加劑；批發兼零售乳制品（含嬰幼兒配方奶粉）、預包裝食品兼散裝食品；銷售食品加工原材料、食品添加劑、食品包裝材料、容器、食品生產設備、化工產品（不含危險化學品）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）

江西旺旺食品有限公司（已下簡稱該公司）目前主要豆果、休閑餅干、餅卷、黑白配、泡芙系列產品，產能分別為：年產2400噸豆果線、年產800萬箱休閑餅干、年產900噸餅卷線、年產2900噸黑白配線、年產2600噸泡芙線。

受江西旺旺食品有限公司的委托，江西贛安安全生產科學技術咨詢服務中心承擔了其年產2400噸豆果線、年產800萬箱休閑餅干、年產900噸餅卷線、年產2900噸黑白配線、年產2600噸泡芙線系列建設項目的安全現狀評價工作，江西贛安安全生產科學技術咨詢服務中心組成了評價組，對委托方生產裝置的運行及其安全管理進行充分了解后，充分查找了其存在的危險、有害因素種類和程度；對存在的問題，評價組成員和委托方的陪同人員進行了及時的溝通，并提出了改進建議。評價組按照《安全評價通則》的要求，依據國家有關法律、法規、標準和規范，采用合適的安全評價方法，經過定性分析與定量計算，編制完成了本安全評價報告，為委托方安全生產技術與安全生產管理決策及安全生產監督管理部門實行安全監察提供技術依據。

需要說明的是，本安全現狀評估報告和結論是根據評價時企業項目現狀做出的。今后企業的進一步新建、改建、擴建、搬遷，應當重新進行安全評價。

本評價涉及的有關原始資料由江西旺旺食品有限公司提供，并對其真實性負責。在安全現狀評價工作中及評價報告書的編制中，得到了該公司領導與員工的大力支持與配合，在此深表謝意!!本報告存在的不妥之處，敬請各位領導和專家批評指正。

安全評價項目組長:

謝寒梅

技術負責人:

馬程

過程控制負責人:

王海波

評價報告編制人:

謝寒梅

報告審核人:

黃香港

參與評價工作的安全評價師:

王冠、黎余平、謝寒梅

注冊安全工程師:

馬程、黃香港、謝寒梅、王冠

技術專家:

到現場開展安全評價工作的人員名單:

謝寒梅

時間和主要任務:

 時間：2019.11；主要任務：安全現狀評價

評價報告：

項目基本情況

江西旺旺食品有限公司成立于2006年3月9日，法定代表人鄭文琦、公司類型為有限責任公司（外國法人獨資），公司注冊資本1100萬美元，公司位于江西省宜春市上高縣工業園區旺旺路一號。在上高縣工業園區錦繡路11號設置一個廠區。經營范圍：生產、加工和銷售餅干、炒貨食品及堅果制品（油炸類）、糕點（烘烤類糕點）、膨化食品、特殊膳食食品、食品添加劑；批發兼零售乳制品（含嬰幼兒配方奶粉）、預包裝食品兼散裝食品；銷售食品加工原材料、食品添加劑、食品包裝材料、容器、食品生產設備、化工產品（不含危險化學品）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）

江西旺旺食品有限公司（已下簡稱該公司）目前主要豆果、休閑餅干、餅卷、黑白配、泡芙系列產品，產能分別為：年產2400噸豆果線、年產800萬箱休閑餅干、年產900噸餅卷線、年產2900噸黑白配線、年產2600噸泡芙線。其中年產2400噸豆果線于2012年12月建設完成，年產800萬箱休閑餅干于2007年7月建設完成、年產900噸餅卷線于2013年10月建設完成、年產2900噸黑白配線于2013年10月建設完成、年產2600噸泡芙線于2015年10月建設完成。

江西旺旺食品有限公司年產2400噸豆果線生產廠房與上高旺旺食品有限公司、江西必旺食品有限公司、上高瑞麥食品有限公司位于一個廠區內，位于上高縣工業園區旺旺路一號。

江西旺旺食品有限公司年產800萬箱休閑餅干、年產900噸餅卷線、年產2900噸黑白配線、年產2600噸泡芙線生產廠房位于上高縣工業園區錦繡東路11號。

江西旺旺食品有限公司錦繡路廠區年產750萬箱嬰幼輔食（餅干）生產線項目目前正處于建設階段，還未驗收。

江西旺旺食品有限公司成立了安全生產領導小組，各部門主管為成員各車間下設有兼職安全員。環安室為安全管理的具體管理機構，設置專職安全管理人員。

江西旺旺食品有限公司現有員工853人左右，其中管理人員63人，專職安全管理人員2人。特種作業人員45人次，其中焊接與熱切割作業（熔化焊接與熱切割作業）10人，N2（叉車司機）18人，電工作業12人，電梯操作1人，鍋爐操作1人、消防設施操作員2人。

江西旺旺食品有限公司于2020年3月31日取得宜春市應急管理局頒發的安全生產標準化三級企業（食品制造業）證書，證書編號為贛AQBQBⅢ2020000032，有效期至2023年3月。

危險、有害因素辨識結果

1、江西旺旺食品有限公司年產2400噸豆果線、年產800萬箱休閑餅干、年產900噸餅卷線、年產2900噸黑白配線、年產2600噸泡芙線建設項目存在火災、爆炸、中毒與窒息等，此外還存在觸電、車輛傷害、高處墜落、機械傷害、起重傷害、灼燙、物體打擊及噪聲、高溫熱輻射等。

《易制毒化學品管理條例》（國務院令第445號、國務院令703號修改）將易制毒化學品分為三類。第一類是可以用于制毒的主要原料，第二類、第三類是可以用于制毒的化學配劑。

根據《易制毒化學品管理條例》（國務院令第445號、國務院令703號修改）及附表的辨識，該項目不涉及易制毒化學品。

根據《危險化學品目錄》（2015版）進行辨識，該項目不涉及劇毒品。

根據《中華人民共和國監控化學品管理條例》（國務院令第190號）的規定可知，該項目不涉及監控化學品。

依據《高毒物品目錄》（2003年版）的規定，該項目不涉及高毒物品。

根據國家安全監管總局《關于公布首批重點監管的危險化學品名錄的通知》（安監總管三[2011]95號）及《關于公布第二批重點監管危險化學品名錄的通知》（安監總管三[2013]12號）的規定，該項目天然氣（鍋爐燃料）屬于重點監管的危險化學品。

根據《易制爆危險化學品目錄》（2017年版）進行辨識，該項目不涉及易制爆危險化學品。

依據《關于公布首批重點監管的危險化工工藝目錄的通知》（安監總管三[2009]116號）及《關于公布第二批重點監管危險化工工藝目錄和調整首批重點監管危險化工工藝中部分典型工藝的通知》（安監總管三[2013]3號）的要求，該項目不涉及危險化工工藝。

江西旺旺食品有限公司鍋爐生產單元和生產車間生產單元不構成危險化學品重大危險源。

江西旺旺食品有限公司年產2400噸豆果線、年產800萬箱休閑餅干、年產900噸餅卷線、年產2900噸黑白配線、年產2600噸泡芙線建設項目滿足安全生產要求。

提交時間: 

2020年7月29日